Кафе и студия с залом путают витрину блюд с записью стола и с корзиной доставки. Магазин рядом думает, что «еда — тот же SKU (отдельная позиция в каталоге)».
Что именно проверить
Боится, что без доставки его съест агрегатор, а без брони — зал простаивает во вторник. Если у вас студия или услуги, с дегустацией или залом ожидания стыдится «просто меню PDF»: хочется как у большого ресторана. Магазин, который начал готовить наборы к отправке, тащит те же кнопки на карточку чая.
Гость на телефоне попадает пальцем не туда и бросает. Зал — сценарий слота: время, число людей, подтверждение, что делать, если стола нет. Доставка — сценарий корзины: адрес, зона, время курьера, оплата, когда кухня уже не готовит.
Самовывоз — третий, его часто притворяют доставкой без адреса. Два сразу — почти всегда две приёмки и два обмена с кухней.
Как это выглядит на практике
Меню как картинки — ещё не тип. Бронь: 5:7 экранов, календарь вечера, письмо «ждём в 19:00». Доставка: 8:12 экранов, зона, минимум заказа, оплата, статус.
Срок проекта на оба контура сразу — плюс 2:3 недели и отдельный человек, который вечером закрывает кухню в админке. Деньги: ошибка зоны доставки — курьер едет за 400 рублей туда, куда не возите. Ошибка брони — два стола на одно окно.
Магазин с «наборами еды» без зоны всё равно не кафе: ему нужна отгрузка, не зал. Для зала хватает схемы слотов на 10:20 посадок и меню 15:25 позиций как текст, не как склад. Для доставки — те же блюда, но с весом, стопом и временем готовки.
Студия, которая даёт гостей на мероприятии, ближе к записи, чем к доставке: ей слот, не курьер. Если вечером стопы блюд разные для зала и для коробок, это два остатка. В проекте пишут, какой остаток главный, иначе повар спорит с сайтом.
- Главный оплаты или заявки «приехать» — зал и бронь, доставку не рисуют первой.
- Главный оплаты или заявки «привезти» — корзина и зона, бронь стола не в шапке.
- Студия с залом: слот важнее фото еды.
- Магазин наборов: адрес и стоп, не календарь столиков.
На чём считать результат
Возьмите кассовую ленту или тетрадку за 14 дней. Посчитайте, сколько чеков зала, сколько доставок, сколько самовывоза.
- Напишите один главный оплаты или заявки: бронь, доставка или самовывоз. Только один на запуск.
- Нарисуйте зону доставки или часы зала на бумаге. Если не можете — этого контура нет, не обещайте его на главной.
- Выпишите стоп: кто вечером выключает блюдо на сайте. Без имени контур доставки врать будет каждый день.
- Уберите с карточки блюда вторую и третью кнопки. Оставьте оплаты или заявки, который выбрали.
- В бриф (короткое описание, что нужно от сайта): «сайт зала» или «сайт доставки». Слова «и то и то» вычеркните до этапа 2.
Что сделать дальше
Пример: «Гость бронирует стол, доставка с телефона». Или: «Гость собирает корзину по зоне, брони нет». Для студии с дегустацией: «Гость занимает слот, меню не продаётся поштучно».
Если они ведут другой канал (агрегатор, мессенджер) напишите, что сайт не дублирует его в первый месяц. Остановитесь, когда на телефоне одна кнопка доводит до письма. Не добавляйте «ещё виджет агрегатора на ту же карточку», пока свой оплаты или заявки не проходит.
Второй тип — отдельные экраны и отдельная приёмка.
- Напишите один главный оплаты или заявки: бронь, доставка или самовывоз. Только один на запуск.
- Нарисуйте зону доставки или часы зала на бумаге. Если не можете — этого контура нет, не обещайте его на главной.
- Выпишите стоп: кто вечером выключает блюдо на сайте. Без имени контур доставки врать будет каждый день.
- Уберите с карточки блюда вторую и третью кнопки. Оставьте оплаты или заявки, который выбрали.
- В бриф: «сайт зала» или «сайт доставки». Слова «и то и то» вычеркните до этапа 2.
Назад в раздел
